segunda-feira, 28 de abril de 2008

Dia 14 - 27 Abril 2008

Hoje saí de serviço logo pela manhã e fui logo ao supermercado abastecer-me de coisinhas boas: alface, pepinos, espinafres, courgetes e bróculos! Comprei também um saquinho de pão quentinho... mas INFELIZMENTE não foi para mim.... tinham tão bom aspecto.... mas espero daqui a uns tempos poder comer um pãozinho destes ao pequeno-almoço! :)
Pequeno-Almoço
Iogurte Straciattela (feita de véspera e dividida em duas tacinhas para acompanhar as refeições... bem fresquinha... soube mesmo bem... e com a fome com que eu estava!!!)
Almoço
Crepe com fiambre (Fiz como se fosse omolete e acrescentei um recheio especial: coentros! Acompanhei com salada de pepino... excelente! Como sobremesa comi a segunda tacinha de iogurte straciattela.)
1º Lanche
Crepe Sabor laranja (ora aqui acrescentei um truque.... hoje fiz o arroz doce que dividi em duas porções.. mas como acho que a canela acompanha bem este doce... dispensei o caramelo que acompanha o arroz e coloquei-o em cima do crepe de laranja acabadinho de fazer... excelente!)
2º Lanche
Arroz doce (claro que não tem nada a ver com o doce tradicional que conhecemos... mas tem uns grãozinhos de arroz tufado... e o sabor é bom... embora não saiba a arroz doce. Com muita canela por cima (eu adoro, por isso abuso) ficou muito bom. Dividi em duas tacinhas e como foi feita logo pela manhã estava com a consistência certa. A segunda taça vai ser a sobremesa ideal a seguir ao jantar!)
Jantar
Omolete bacon (Desconfio que já começo a ficar um pouco enjoada do sabor desta omolete, por isso estou a tentar comê-la de forma muito variada. Hoje fiz legumes estufados (cebola, tomate, alho, courgete e bróculos) e acrescentei uma porção deste estufado numa frigideira anti-aderente onde coloquei por cima a omolete. Obviamente não consegui enrolar porque coloquei muitos legumes e a água do estufado também dificultou a tarefa... mas o que é certo é que a comi muito bem assim. Tenho que começar a usar ervas aromáticas o que também acho que será um truque ideal para transformar sabores! Para finalizar o jantar, a segunda taça de arroz doce com muita canela.)

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